再越!ヴェトナム・ホーチミンの旅 (2日目-10)

ベトナムに来たら美味しい海鮮ものは食べておきたいところ。そこでローカル店で蟹が安くて美味しく食べられるとクチコミで有名な【94トゥイ・レストラン】に行ってきました。日本で蟹を食べようと思ったら高くてそうそう気軽に食べられません。この店ではソフトクラブをはじめ10種類以上のカニ料理が低価格で食べられるそうで人気の店。それだけに数軒隣りには同じような名前のお店があるらしく、人気のある店のパクリ店ってのは普通にあって当たり前に営業しているらしい、それがベトナムのようです。(笑)
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ちょっと遅めに行ったせいか無いメニューがあれこれと(泣) 蒸した蟹足を塩コショウにライム絞って・・・って食べたかったのになぁ。から揚げのソフトシェルクラブが誰しも美味しいと言う有名なメニューなんだけどちょっとお腹が空いてないので揚げ物はパスしました。
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【蟹チャーハン】蟹の身たっぷりでごろごろ入っていてなんて贅沢なのぉ。さっぱりパラパラで激ウマ!ちょっと殻が口の中に残ってしまうけどそれ差し引いてもウマいっす!!(;_:)
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【蟹の揚げ春巻き】これもウッマー!野菜と一緒に巻き巻きして食べるのでとってもヘルシー。蟹のほぐした身は揚がってしまえばちょっと存在不明だけど、でもウマいっす!!
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【蟹のタマリンドソース】タマリンドって何?マメ科の植物だそうでこれは甘辛いソースでした。蟹って人を無口にさせますよね(笑)手がベトベトになりながらむしゃぶりついてましたよ。
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杉花粉の季節は似たようなアレルギー症状がひどいABちゃん。ベトナムへ来たら逃れられると思いきや杉花粉の走りの日本に居る時よりひどいアレルギー症状に苦しむのでありました。(-_-;)
初日はABちゃんの起きた音で私も目覚めたりと眠りが足りませんでしたが2日目からは疲れで朝までぐっすり。夜中に1時間に1回くらいは鼻詰まりで起きてトイレに駆け込むという可哀想なABちゃんだったんだけど、不思議なことにアーユルヴェーダを受けた2日目の夜はとても楽に眠れたと言うのです!後日はまた鼻づまりの夜に戻っちゃったとのこと。これはなぜ?!なにが良かったんでしょう!?
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by kanawan-tabi | 2009-03-30 13:39 | ベトナム・ホーチミン 2009・冬


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