再越!ヴェトナム・ホーチミンの旅 (3日目-7)

3日目の夜は【Song Ngu(ソングー)】です。 ロブスターやイカ、魚など、多種類の新鮮な魚介類を扱う高級ベトナム・シーフード料理店ということで、午前中のうちに直接夜の予約を取っておいたのでした。日本では高くて安易に手が出しにくい高級シーフードも海外ではリーズナブルに頂けるから嬉しいですよね♪(*^_^*)
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水上人形劇を観た後なので8時は過ぎてましたがレストランの中は賑わってました。日本人のオジさんオバさん団体客で・・・。(-_-;) ここはどこ?ベトナム?日本?
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伝統音楽のライブショーも店内で行われるとかいてあったけど、日本人団体客がいたせいかベトナム楽器での日本の音楽(演歌)が弾かれていて、これはお店側のwelcomeな歓迎の気持ちかしらね。んがっ!ななな、なにぃ!?「あのぉ~故郷へ~帰ろかなぁ~ か~えろぉぉ~かなぁ~♪」って手拍子・揉み手付きの大合唱がぁぁぁーーーー!(゜ロ゜)ギョェ  
店内は貸切じゃないんだし勘弁してくださいよぉ、ゴキゲンなオジさん達に恥ずかしくって穴があったら入りたかったわ。
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生春巻き(20000d:100円)、今じゃ日本でも食べられるけどやっぱり本場で食べるとひと味もふた味も美味いっす。
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つぶ貝のサラダ(79000d:200円)
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せっかくだからと思い切って注文しちゃったフカヒレのスープ蟹爪入り(308000d:1500円)です。
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ピント合ってないけど、どうです、ごっそりフカヒレですよー。味付けはさっぱりでも出汁は十分に出てます。何度も言うけどアジアで汁物は絶対ハズしません!
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海老のココナツジュース蒸し(142000d:700円)、高級レストランではよく見るメニューなので食べてみたかった。特にココナッツの味がするわけじゃなくボイルした海老って感じだけど、皮を剥いて塩とライムの味付けで食べます。プリップリで美味しかった~。
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デザートには完熟マンゴー(19000d:100円)を。
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by kanawan-tabi | 2009-06-06 15:29 | ベトナム・ホーチミン 2009・冬


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